曲線軌跡

今天Patrick邀請我們一起到這家Amarin Thai他個人非常喜歡的泰式餐廳用餐。這家餐廳位於Hillcrest, 是在805下來開一下就到了。但是餐廳沒有提供什麼停車位, 只有餐廳前的幾個空格, 但是一下子就被停滿了。好在他的正對面有一個shopping plaza裡面有比較多的停車車位。所以有想要前往Amarin用餐的朋友可以選擇停到旁邊的shopping plaza內。走路其實一下就到了, 大概5-10分鐘。

這家裡面弄得還蠻精緻的, 一進來看到餐盤是蓮花的形狀, 他的刀叉上面用一個蓮花包起來。還挺特別的



裡面有個酒櫃放了一些酒供顧客選擇



牆上的裝飾



今天我們有叫了一份chicken satay, 吃起來雞肉還算嫩, 旁邊附的花生沾醬也還不錯, 他的那個黃瓜醋非常的清爽, 很適合沾沙爹吃。



Shrimp and Vegetable Stir fry, 還不錯, 裡面有茄子, 也有青菜, 不怎麼辣, 很適合小朋友配飯吃。



我叫的Green Curry, 今天特別選了Medium, 因為上次在Gor Gai Thai點的太辣[見這裡] 今天學乖了, 他做的綠咖哩也挺不錯的, 很清爽, 不會太膩。



今天Patrick也特別叫了一個炸魚, 還挺特別的, 旁邊是red curry當作沾醬, 有一個中式炸魚的感覺, 第一次在泰式餐廳吃到這樣的菜。魚還算新鮮, 沒有什麼土味。



整體而言, 菜色都還算不錯, 環境也算優雅, 服務生都是泰國來的(很明顯)。下面是Amarin的地址和電話: