今天要和大家介紹一家我們吃過至少3次的越南河粉店, 越南的河粉Pho好吃的真的吃了會上癮。台灣其實之前老家那邊也有幾家 , 應該也都是越南新娘開的, 但是不知道是不是有分北越南越, 總覺得很像湯頭有點鹹, 而且相對來說比較油膩一些。我第一次吃是在美國唸書的時候吃的, 那時候就覺得還蠻清爽的。所以在台灣吃的感覺就不是我比較喜歡的那一款。在美國的亞洲食物裡, 越南河粉算是相對低廉的, 相較於日本料理來看(動則一條壽司卷就要11-12元), 越南河粉一晚差不多7,8元就可以很不錯。所以對於想要吃得飽又省錢的人, 是一個很好的選擇。
今天要介紹的這家在Mira Mesa上, Mira Mesa算是在San Diego城市的比較偏東北, 有幾家亞洲超市(包含美國最大的韓國超市韓亞龍H-mart,菲律賓的Seafood City), 那邊也很多茶飲店, 像是在台灣也有的鼎茶, 即將要開幕的鮮芋仙, 都在這Mira Mesa。這家河粉店叫做Pho Ca Dao (發音為: 佛咖呦)。說到這個發音, 也是有朋友教我們才知道怎麼發音的, 要不然我們都亂念。而且我們才知道原來那個D在發音是"Y"的音。這家就在Mira Mesa Boulevard上, 算挺大家的。
今天Patrick邀請我們一起到這家Amarin Thai他個人非常喜歡的泰式餐廳用餐。這家餐廳位於Hillcrest, 是在805下來開一下就到了。但是餐廳沒有提供什麼停車位, 只有餐廳前的幾個空格, 但是一下子就被停滿了。好在他的正對面有一個shopping plaza裡面有比較多的停車車位。所以有想要前往Amarin用餐的朋友可以選擇停到旁邊的shopping plaza內。走路其實一下就到了, 大概5-10分鐘。
感恩節的時候有機會回去猶他一趟, 想說要好好帶太太和小朋友去吃幾間在猶他必吃的餐廳。其中不用想太久的其中一間就是Tucanos。這一家是我在猶他唸博士班的時候就是一個週末呼朋引伴吃美食和聚會的絕佳場所。這一間巴西烤肉吃到飽的餐廳, 裡面有提供沙拉吧和很多選擇的"肉". 喜歡吃肉的朋友真的都很喜歡來這家打牙祭。因為這家提供的份量多又不貴,當時是窮學生的我們, 中午吃這麼一餐, 晚上基本上就可以不用吃了. 價錢方面, 午餐一個人是17塊 , 因為吃一餐抵兩餐,所以對我們來說還挺划算,而且重點是可以吃得很健康(看你要怎麼要定義健康啦)。
